热泵烘干机行业应用范围
2020-08-04
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三段式烘烤技术
要将烟叶烤熟、烤黄、烤香,实现内在品质与外观质量的统一,就必须掌握烤烟三段式烘烤技术,烤烟三段式烘烤的基本思路是注重烟叶内在品质及其与外观质量的一致性,力争技术简化量化,可操作性强。技术核心是为烟叶在烘烤期间明显可见的外观变化与内在变化进程协调发展提供最适宜的湿温度条件,而且特别强调充分变黄,特别强调烘烤各阶段环境湿度(湿球温度)对烟叶品质的意义。在针对不同素质烟叶进行烘烤应用中,必须把握几个关键点:
一、是烟叶主要变黄温度要控制在35-38℃,干湿温度差保持在2-3℃,使烟叶达到7-8成黄,叶片发软。
二、是完成变黄温度控制在40-42℃以下,保持湿球温度35-37℃,达到烟叶基本全黄,充分凋萎塌架,主脉发软。
三、是定色阶段要根据烟叶素质以适宜的速度升温,并掌握适宜的湿度,确保烟叶彻底变黄和顺利定色;在干球温度46-48℃、湿球温度37-38℃,是烟叶烟筋变黄,达到黄片黄筋小卷筒。
四、是在干球温度54℃左右保持湿球温度38-39℃,适当拉长时间,达到烟叶大卷筒,促使形成更多的致香物质。
五、是烟叶干筋阶段最高温度要控制在65-68℃,湿球温度控制在40-43℃,以增进烟叶颜色和色度,同时减少烟叶香气物质的挥发失散。
烟草烤房的质量标准及要求
①适用于保温板房以及改造原有土建结构燃煤烤房,大小合适;
②建造技术简单易行,投资成本合理;
③操作简单,运行稳定可靠;
④烤烟运行成本低,维修成本低;
⑤烤烟性能好。即升温迅速,保温保湿性能良好,热风循环均匀,温湿度均衡,排湿顺畅,观察监控方便。
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