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东莞市欧冠节能技术开发有限公司

国内生产烘干机设备机械的专业厂家之一

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行业资讯

Industry information

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产品名称:

欧冠鲍鱼烘干机

鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种鲍鱼中,分布在我国沿海的鲍鱼有7种,其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。

  • 产品详情
  • 鲍鱼是高端海产品中最具代表性的产品之一。

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       鲍鱼品质与烘干工艺息息相关,对烘干过程的温度、湿度、时间控制要求非常高,

    烘干过程多采用冷风烘干,欧冠超级烘干热泵,在对温度、湿度的控制精度要求高,

    对鲍鱼的烘干工艺过程实现最大的技术保障。


    欧冠烘干热泵可根据不周温度周期5-50℃恒定温度对鲍鱼进行干燥。


    鲍鱼干燥过程,工艺一般需分三段温度干燥:

        1)低温:15-20℃;

        2)中温:20-30℃;

     (3)高温:30-40℃;

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      干燥过程中,要确保物料不变形、不变色、不变质、不氧化、返盐少,干燥出来的

    鲍鱼体形饱满,外观色泽好,干燥品质稳定,干参复水性好、营养成分损失少,储存期长,

    比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。

     

          广东欧冠节能设备有限公司烘干部,是欧冠节能设备有限公司公司针对中国烘干市场专门

    成立的部门,其主要研发和销售欧冠烘干热泵系列产品,应用领域为:枣类、食用菌类、坚果类、

    鲜果干类、中药材、鲜花干制品、地方特色经济作物、腊味制品、粮食制品、水产海产品、木材建材、

    纸制品、香火烟花、调味品干菜炖品、种子、工业制品烘干等等;其产品远销全国内外,主要解决由于

    阴雨天不能烘干等弊端,取代原有的燃煤、燃油、天然气、生物质、电锅炉等热源设备,达到节能高效的目的。



    图为东莞市欧冠节能技术开发有限公司生产鲍鱼烘干机:


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