热泵烘干机行业应用范围
在衣食住行的领域中是在生产过程中是从干燥过程中几乎形影不离，如：超市卖葡萄干，苹果干，干果等，酒店床单被套之间，家庭或高档红木家具需要被烘烤完成前进行干燥处理。干燥是我们共同的现象，与传统的自然干燥，煤或油的干燥方式相比，当下是空气能热泵干燥后最抢手。东莞市欧冠节能技术开发有限公司 ，是一家只专注于热泵干燥产品的企业，开发的干燥装置是一种高效节能产品。
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东莞市欧冠节能技术开发有限公司
国内生产烘干机设备机械的专业厂家之一
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行业资讯
Industry information
产品名称:
欧冠挂面烘干机
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。
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挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，
也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种
分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。
目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、
食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面的烘干工艺：
1、冷风定条阶段：刚进入烘房内的湿面条长度一般在1．4m左右，水分含量大，
易因自重拉伸而造成断条。所以，这个阶段的任务是除去湿面条表层的一部分水分，
以固定其组织，增加强度。此阶段，湿面条中的水分均属自由水，易靠蒸发作用去除，
所以此阶段采用加强空气流动的办法来促进水分蒸发。此阶段控制室温为 20-30℃，强通风，
时间为总烘干时间的 15％，水分由 32％～35％下降为 27％～28％。
1、保湿出汗阶段：此阶段的主要目的是提高面条内部温度，以便加快水分由内向外的转移速度。
若只采取高温，又会加大表面汽化速度，所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度，
限制表面汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35～45℃，相对湿度 75 ％一 85％，
运行时间占总跟时间的 25％，水分由 27％一 28％下降为 25％。
2、保湿出汗阶段：此阶段后，面条内部温度升高，内部水分转移与表面汽化基本平衡，因此此时
可升高温度、降低湿度，保证水分的大量去除。此阶段温度为 45～50t，相对湿度 55％一 60％，
时间为全部移行时间的30％，水分由25％下降至16％一17％。4升温降湿阶段：挂面经前几个干
燥阶段后，面条中大部分水分已被去除，此时面条本身温度较高，故此阶段主要目的是降低面温，
利用余热蒸发少量水分z此阶段应注意降温速度，一般以2-3min降低1℃最为合理。时间占总时间的 30％。
我们所采用的挂面烘干机。用空气能热泵技术和欧冠节能技术开发公司自主研发的废热回收及高效除湿技术，
很好的解决了传统面条烘干（自然风干，土炉烘干，热风炉干燥，蒸汽干燥，导热油干燥等等）存在的时间周期长，
换热效率低，能耗高，烘干品质差等一系列的问题。使用空气能技术，节能环保，不用烧柴，烧煤，烧柴，无环保压力。
使用PLC自动控制烘房内的温度和湿度，无须人值守。因为是电脑控制，故而每一批次的面条都可以保证其优良品质的可重复性。
另外，面条烘干机还可以冷风干燥和热风干燥两种模式，大大保证和提升了面条的口感。
图为欧冠节能技术开发公司生产的挂面烘干机：
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